江晨再次回到大堂,把秘方丢给等候的芷若,道:“这是一些菜肴的食材搭配,精确到用量以及先后顺序,至于火候,这个你需要自己把握。”
“总之先把上面的东西掌握吧,在这种市井之地,完全够用了。”
“…”
芷若不明就里,她接过本子一翻,顿时瞪大了眸子。
“老爷,这是…”
这是完全可当一些食铺的传家之秘的东西!
难怪。
老爷有信心让她当酒楼的大厨。
有了这本秘方的话,她也有信心能够到到及格以上。
“昨天写的。”
江晨说道:“找找目录有没有自己本来会做的菜,按照上写的去食材回来做,我们今天晚餐就吃你新做的这几道菜,可以吗?”
“我,尽量。”
这本秘方竟然是老爷昨天写的,他的厨艺得多厉害呀。
芷若不可敢在他面前保证。
否则若是信心满满的做出来,对老爷来说却难以下咽的话,可就极为丢人了。
她带着本子出门买食材。
荧和小派蒙刚去总务司,一时半会也回不来。
江晨等420竺子来上班后,就准备去万民堂跟香菱打声招呼。
毕竟要出远门。
“咦,老板,酒酿圆子呢?”
竺子去了一趟厨房发现不对。
里面只有清心花的酒酿圆子了,琉璃百合的一木桶都没有。
“不卖了,明天开始会卖普通的酒酿圆子,新的厨师来做。”
江晨挥了挥手准备出门。
琉璃百合的酒酿圆子想要做配的上它的价格,得对火候把控与刀工这种基础却又是最考究的技术需求相当之高。
连一般的大厨都无法达到要求。
更别说芷若这种家常水平的厨艺。
江晨可不会做自砸招牌之事。
在本子里面还记了材料堆砌的酒酿圆子的做法,之后一段时间都售卖那种。
“那这跟今天晚市没有得卖有什么关系?”
竺子心直口快的问道。
到底是稻妻来的,若是璃月人可不会向东家多嘴(bddb),问出这种问题。
江晨也不以为意,道:“今天嘛…”
他想起某首诗,于是吟诗一句,“春宵苦短日高起,从此君王不早朝。”
“好诗好诗!”
本来在说书摊听书的客人全都望了过来,拍掌称赞道。
“…”
江晨见到田铁嘴投过来的幽怨目光,只能对众人连连拱手然后从容离开。
此时正值晚上用餐时间。
吃虎岩的各大食铺可不像三碗不过港的大堂一样冷清。
万民堂里面。
香菱活泼的身姿穿梭在其中,偶尔响起她充满着热情的响亮声音。
她跟卯师傅可不一样。
可是会进堂亲自端菜的。
毕竟稍加改动的有些菜肴——比如肉里面多了几根蜥蜴尾巴,又比如菜油里面多了点史莱姆凝液…
要看着食客吃下去什么反应,她才会知道想法到底可不可信。
当然,事先都会跟食客说明这是新菜的,不好吃不收钱!
只是若是食客不问,她也不会主动说到底用了什么食材而已。
“江晨,你来啦!”
香菱此时正上完一盘招牌的万民堂水煮鱼。
见到他高兴的打起招呼,那一双圆圆的眸子都微弯起来。
“今天也来订餐吗?”
香菱问道。
她琢磨了一下还是接着道:“虽然我也不是不愿意做,但是你那好歹是一个大酒楼,老板和家眷天天从万民堂订餐总有些怪怪的。”
“自家人,没所谓。”
江晨丝毫不觉得有什么不妥。
“自,自家人?”
香菱听了,俏脸一下子红了起来,对于他这样直白的话语,心里面又是甜蜜却也感到十分害羞。
她慌张的左右看了一下,发现已经很多食客在看这边了。
于是更加不好意思了。
背着手,微垂着脑袋,目光直直盯着自己脚尖。
少女的害羞姿态显得十分迷人。
江晨轻轻一笑,拉起她的手到了万民堂的后院。
“不是来订餐吗?”
香菱问道。
她到这里就没那么害羞了。
此处人少,洗碗工貌似识趣的暂时走开了。
“不是,来找你的。”
江晨说道。
“嗯,找我做什么?我现在还在忙呢~”
香菱仰着脸问道。
一双金色的眼眸里带着喜悦之色。
如果是约会的话,得等晚一点她才有空。
她可不想被爸爸和店内的伙计取笑。
“今晚我和荧要出远门,来跟你说一声。”
江晨老实的说道。
“出远门?”
香菱听了微微有些失落,不是她想的那样呀。
不过江晨专门来跟她打招呼,那说明自己在他那里也有着重要的地位。
想到这一点。
她忍不住抿了抿嘴唇,十分的开心。
“去哪儿呀?”
香菱随即又好奇的问道。
“绝云间。”
江晨说道。
“哦…”
璃月的各地香菱其实都去过,她也不问要去做什么,只是道:“那你发现什么好的食材可要带回来给我!”
“一定。”
江晨低头在她唇边亲了一口。
香菱心中欣喜,忽然又觉得有些不对,眼角余光似见到有些影子。
她立即扭头看去。
顿时大羞。
卯师傅和万民堂的伙计都在一边探头偷看着他们!
“你们!”
香菱恼羞成怒的跺脚。.